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导热油蒸汽加热夹层锅煮锅熬糖锅煮药材厂家直发

  • 价    格:¥5600/台
  • 原 产 地:中国 山东潍坊
  • 更新日期:2021-04-29
种类: 卤制线 功率: 15 内容积: 1000
温控范围: 0-230 型号: 定制 加热源: 蒸汽
电压: 380V 加工定制: 产品用途: 煮食品
时控范围: 1-120


夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。