| 杀菌设备类型: 箱式 | 型号: YFD-BS | 适用范围: 蛋糕房设备,西餐店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 加工定制: 是 |
该机特点：整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳、噪音低，不锈钢滚杠式输送带强度高，伸缩性小不易变形、易保养。彻底解决了罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀、中心温度达不到灭菌要求的问题，大大提高了灭菌的成功率。
适用范围：本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于玻璃瓶、马口铁及周转箱装食品的巴士灭菌。
采用较低温度(一般在60~82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水 。