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酸牛奶、乳酸菌、酱菜巴氏杀菌流水线

  • 价    格:¥48000/台
  • 品    牌:宜福达
  • 原 产 地:中国 山东潍坊
  • 更新日期:2021-04-29
杀菌设备类型: 箱式 型号: YFD-BS 适用范围: 蛋糕房设备,西餐店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
加工定制:


该机特点:整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳、噪音低,不锈钢滚杠式输送带强度高,伸缩性小不易变形、易保养。彻底解决了罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀、中心温度达不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。



适用范围:本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁及周转箱装食品的巴士灭菌。

采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水 。