种类: 煮锅 | 功率: 5.5 | 内容积: 300 |
温控范围: 0-230 | 加热源: 蒸汽 | 电压: 380V |
时控范围: 1-120 |
肉制品蒸汽煮锅的设备功能:
长方形卤制锅它采用管道式换热器从锅底部加热方式,这样根据热力原理,热量从底部往上,所以就实现均匀加热功能。而方形卤锅中的卤制盘分多层设计,每个盘中的产品量不是很大,从而实现卤制均匀不用用人翻动,而多个一组,这样操作起来也方便,而且产品不会压在一起,形状可保持原样,从产量上来说,由于便用方形空间,利用率又很高,所以,一锅产量接近上吨,也是*的,再就是方锅盘子采用吊起式方式,从出料到冷却不用人工去来回倒动产品,节约人工。
肉制品蒸汽煮锅的技术参数:
1、 设备外部尺寸根据客户的产量定制;
2、 内槽的尺寸根据外部尺寸而定制;
3、 内槽采用板304不锈钢材质,冷弯成型。
4、 设备采用上框60*60不锈钢方管焊接
5、 外架体304不锈钢方管50*50*3mm
6、 冷却夹层采用304不锈钢焊接
7、 保温层采用硅酸路保温
8、 外包装采用304不锈钢板成型
9、 加热管采用两头为不锈钢板折制方盒分气箱
10、 加热管道采用不锈钢无缝钢管焊制
11、 加热换热器分布为中间进二边出,使加热更加均匀
12、 加热部分控制采用阀门控制气阀,调节气量大小
13、 卤制锅底部设计二个排水放汤阀,直径48mm 304不锈钢
14、 不锈钢盘采用1100*700*160mm,厚1.0mm不锈钢板冲孔制作
肉制品蒸汽煮锅专业生产厂家诸城市宜福机械有限公司(原鹏福特机械厂,始成立于2004年)10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械,有高温杀菌锅,果蔬烘干机,真空油炸机、油炸单机及油炸流水线,蔬菜清洗加工设备,行星搅拌炒锅、夹层锅,真空滤油机,头蹄类屠宰加工专用设备等等,由于型号种类众多,恕不一一呈现,如需咨询各类型号机械,欢迎您联系我们,我们将谒诚为您服务。
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肉制品蒸汽煮锅如图所示,以实际定做为准