电脑全自动不锈钢杀菌锅

电脑全自动不锈钢杀菌锅多少钱一台

一、电脑全自动不锈钢杀菌锅的主要特点及原理： 

1、全自动控制系统

A、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。

B、采用图表平板，不是刻度表。

C、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制；

D、可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺；

E、压力和温度呈数字化显示；

F、所有的过程都被记录在磁盘上，并可通过打印机打印；

本机整个灭菌工艺流程全部由电脑控制，一次性完成，无需人工操作；

2、杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多加热机制

根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷

根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小限量，以尽可能*的保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在最佳状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。

3、测量F值的功能

宜福生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

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二、设备的用途

设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌，以便于产品能在正常的温度下，存放更长的时间，用户可大批量的生产。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。

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　　诸城市宜福机械有限公司(原鹏福特机械厂,始成立于2004年）10多年以来一直专业从事生产各种类型的食品机械，有高温杀菌锅，果蔬烘干机，真空油炸机、油炸单机及油炸流水线，蔬菜清洗加工设备，行星搅拌炒锅、夹层锅，真空滤油机，头蹄类屠宰加工专用设备等等，由于型号种类众多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您联系我们，我们将谒诚为您服务。

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