全主动油炸机是油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方法，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，油炸机选用了国际上选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可一起炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方法，操控上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，按捺酸介质升高，在油炸进程中主动过滤残查，主动控温，从而延伸炸油的使用寿命。

一、全自动油炸机根本结构：

油温主动操控体系

二、油炸机产品特点：

（1）先进的油水混合技术，克服了常规油炸机的缺陷，主动过滤，能坚持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既进步了产品品质，延伸了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

（2）先进的机械配置和操控，能始终坚持良好的作业状况，不仅进步了产值而且可以使产品质量安稳，色、香、味一致。

（3）油炸机的主动过滤可以大大延伸炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制进程中所耗费的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

（4）先进高效的加热体系更大极限的避免了动力浪费，节省很多的动力开销。

（5）油炸机连续作业的实现进步了单位作业效率，有效降低了单位成本，对劳动力开销和办理开销也极有协助。