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探知食品级电加热油水分离肉制品油炸机的分离原理

发布时间:2017-03-27

有多少人知道食品级电加热油水分离肉制品油炸机油水分离技术?食品级电加热油水分离肉制品油炸机的工艺是在同一容器内加油和水,密度油和水,油浮在顶部,而水槽底部,水库被安排在加热器中加热。水油接口设有卧式冷却器和强制循环通风冷却装置。水层具有滤油和冷却双重功能,即从高温油层到低温水层,可解决油炸过程中形成的沉淀物。本实用新型具有限位控制、分区控温、自动过滤、自洁等优点,克服了渣长时间高温油炸的问题。

食品级电加热油水分离肉制品油炸机油水分离,过滤器被置于加热器上,加入水,油炸食品中的油位计显示的位置,添加食用油加热器六十毫米高的位置。油温自动控制室温,加热分段控制,节约能源,保证食品质量。在油炸过程中,将食物沉淀物从滤网中漏出,通过水油界面进入煎锅下部的冷水中。定期从排放阀排出。排烟孔产生的油烟通过排油烟管排出排油烟装置排出。

油水分离技术,与传统油炸机相比,节约了百分之五十以上的食用油。油炸各种食品不闻对方,多功能机。

食品级电加热油水分离肉制品油炸机采用食品级优质不锈钢制造,符合国家食品卫生标准。锅体外面由岩棉保温层包裹,温度不分布,操作人员在天气炎热时不感受热辐射,另设有水温报警系统,确保安全。

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