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双层杀菌锅专业生产厂家

发布时间:2017-03-03

双层杀菌锅凭借着压力的蒸汽作热源,这样的不仅仅受热面积大,而且热效率非常地高,并且加热也均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、内锅的特点,具有耐酸、耐热奥氏体不锈钢制造的锅体,配有压力表和安全阀、外形及安装容易,操作方便,安全可靠。

一种双层杀菌锅,包括锅体和锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁、轨道、杀菌筐、蒸汽喷嘴、多个喷头等。盖采用空气温度型硅橡胶密封圈密封,密封可靠,使用寿命长。杀菌锅主要用于食品工业、医药等领域。

一个喷嘴喷雾或淋浴热水食品双层杀菌锅,杀菌过程是通过喷嘴安装在杀菌锅顶部或两侧,喷出来的热水对食物雾表面的波,所以不仅均匀温度和死亡,加热和冷却速度快、综合、消毒产品的快速和稳定,特别适用于软包装食品的杀菌。

食品是双杀菌锅不是水,而是直接进入蒸汽灭菌过程中,由于空气的存在将冷,所以这不是的热分布。

当双层杀菌锅均浸泡在热水中时,热量分布较为均匀。PLC和文字显示将用于采集压力传感器信号和温度信号的处理,灭菌过程可以存储,控制精度高。

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