双层杀菌锅凭借着压力的蒸汽作热源，这样的不仅仅受热面积大，而且热效率非常地高，并且加热也均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、内锅的特点，具有耐酸、耐热奥氏体不锈钢制造的锅体，配有压力表和安全阀、外形及安装容易，操作方便，安全可靠。

一种双层杀菌锅，包括锅体和锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁、轨道、杀菌筐、蒸汽喷嘴、多个喷头等。盖采用空气温度型硅橡胶密封圈密封，密封可靠，使用寿命长。杀菌锅主要用于食品工业、医药等领域。

一个喷嘴喷雾或淋浴热水食品双层杀菌锅，杀菌过程是通过喷嘴安装在杀菌锅顶部或两侧，喷出来的热水对食物雾表面的波，所以不仅均匀温度和死亡，加热和冷却速度快、综合、消毒产品的快速和稳定，特别适用于软包装食品的杀菌。

食品是双杀菌锅不是水，而是直接进入蒸汽灭菌过程中，由于空气的存在将冷，所以这不是的热分布。

当双层杀菌锅均浸泡在热水中时，热量分布较为均匀。PLC和文字显示将用于采集压力传感器信号和温度信号的处理，灭菌过程可以存储，控制精度高。

更多详情可咨询：诸城市宜福机械有限公司www.wfyifu.com