我们在全自动油炸机的正常使用之前都需要对它进行组装，那组装的过程是怎样的呢？赶紧跟着小编来了解下吧：

首先是需要接上自动控温仪表箱、鼓风机、起吊电机、清渣油泵、总电源、检查炸筐上升、下降须正常。

其次就是要把清渣油泵和油炸机的连接管道关好，开始往油炸机里灌水冲洗锅内的铁渣、铁锈、垃圾等杂物，通过人工放渣口放出。

安装好油泵和油炸机的连接管道，检查清渣油泵和油炸锅所有管道和接头不漏油后，把清渣过滤网包裹在清渣过滤桶内，然后放入盛油容器中，用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽进油炸锅，把仪表箱的电热偶金属部分浸泡在食用油里边。

开始点火，用干柴点燃后加煤，开始小风量燃烧，油温达到一百八十摄氏度的时候鼓风机全风量进风。

检查仪表箱的电热偶金属部分是否浸泡在食用油里边，温度控制显示屏正常，把温度指示中的数字拨动到你需要下锅的温度。

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